Neo Burger 19,50€
Buns du boulanger, steak haché façon boucher, oignons confits, sauce barbecue, tomates, cornichon, romaine, cheddar, chips de bacon. Servi avec frites maison & pousses de
Saint-Jeannet.
Burger Burrata 19.50€
Pain brioché du boulanger, burrata à l'huile fumée, oignons confits, pistou, tomates, légumes confits. Servi avec frites maison.
Tartare de bœuf charolais 18.50€
Coupé au couteau, assaisonné par nos soins, frites maison, pousses de Saint-Jeannet
Tataki de thon 18€
Frites maison et pousses de Saint-Jeannet
Pavé de rumsteak charolais 26,50€
Frites maison, pousses de Saint-Jeannet, jus de veau à la truffe
Daurade entière 500gr 27€
Risotto à la truffe & légumes croquants. Découpée par nos soins.
Risotto ou Pâtes ou Gnocchis du moment 25€