Soupe de légumes de saison  9.50€

crème fraiche à l'espelette et pain croustillant 

Tataki de thon 13.50€

 au sésame, condiment au wasabi et mesclun aux pousses de soja 

Escabèche de gambas et poutargue de Sardaigne 18€

avocat, salade romaine, tomates cerises, croutons et vinaigrette acidulée